嬰兒輔食食譜

【導讀】寶寶一天天長大,母乳或者是一些配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求,所以這個時候媽媽們還需要給寶寶添加一些輔食。嬰兒輔食可馬虎不得,不管是種類還是添加順序、方法都有一定的講究,否則會直接影響到寶寶的吸收情況。嬰兒輔食到底有哪些?怎么做好吃?

四個月寶寶腸道功能還未發育完善,如果媽媽開始給寶寶喂輔食的話,必須要等寶寶滿6個月,而且輔食要盡量軟一些。媽媽可以給寶寶吃米糊、蔬菜泥、果泥等,特別需要注意的是,蔬菜泥、果泥一定要選擇質地細膩、天然不添加防腐劑的。但最好先別喂寶寶吃各種肉泥,肉泥雖然蛋白質豐富,但寶寶的消化能力還跟不上。下面推薦3款適合四個月寶寶食用的輔食,媽媽可以學著做。

【米糊】

原料:片狀米粉

做法:

1、消毒寶寶餐具,依照包裝盒側面的喂哺表,量取適量米粉放入餐具。

2、依照喂哺表,量取60-70℃溫開水或溫奶倒入如米粉中,邊倒邊攪拌,使米粉與水或奶充分接觸。

3、放置30秒,使米粉充分吸水。

4、單方向勻速攪拌1分鐘,調整糊狀即可食用。

營養TIPS:米粉引起寶寶過敏的可能性是最低的,在剛開始喂寶寶吃輔食的時候,米粉是較好的選擇。而且,媽媽們最好選擇經過科學配比寶寶所需營養成分的米粉,才能讓寶寶更聰明、活力充沛。

【胡蘿卜泥】

原料:胡蘿卜1根。

做法:

1、胡蘿卜切段,然后將其放在鍋里隔水蒸熟。

2、用小勺子搗成泥喂寶寶即可。

營養TIPS:胡蘿卜含有豐富的食物纖維和胡蘿卜素,這樣物質有助于寶寶的新陳代謝、改善視力和提高免疫力。除了在家DIY蔬菜泥外,媽媽也可以買現成的佐餐泥,加工過的佐餐泥口感更細膩,營養更均衡全面。市面上有針對四個月寶寶推出的富含果蔬、肉魚營養的泥類輔食,其中比較受媽媽青睞的如亨氏佐餐泥,它全球選材、配方安全、不添加防腐劑,且經過多級研磨,質地柔滑、精細,不僅可以搭配主食,還可以單獨喂食,比自制的泥類輔食更容易讓寶寶吸收營養,同時還可以避免自制輔食所用果蔬中的農藥殘留。

【蘋果泥】

原料:蘋果。

做法:蘋果洗凈,用刀削掉果皮,并將其中的籽去除干凈,然后將果肉磨成泥狀給寶寶食用。

營養TIPS:蘋果富含各種維生素、果膠及纖維素,其中的纖維素能使大便變得松軟,可以預防寶寶便秘;蘋果中的果膠能幫助止住輕度腹瀉。媽媽平時給寶寶吃點蘋果泥能起到通便、止瀉的作用哦。

5個月寶寶暫時只能吃純母乳,各種軟爛輔食,例如米粉、蔬菜泥等,應該等寶寶滿6個月時再添加。等寶寶再長大一點時,也可以給他們吃軟爛的面條,但注意要煮爛哦,否則可能會影響寶寶的消化功能。下面媽網百科給各位媽媽推薦4款適合剛接觸輔食的寶寶食用的美味輔食,快Mark一下吧。

【米糊】

原料:適量片狀米粉

做法:

1、消毒寶寶餐具,依照包裝盒側面的喂哺表,量取適量米粉放入餐具。

2、依照喂哺表,量取60-70℃溫開水或溫奶倒入如米粉中,邊倒邊攪拌,使米粉與水或奶充分接觸。

3、放置30秒,使米粉充分吸水。

4、單方向勻速攪拌1分鐘,調整糊狀即可食用。

機智小課堂:片狀結構的米粉,能減少存儲過程產生的氧化現象,保存新鮮,鎖住營養,而且比一般米粉更易與水結合,沖調更輕松,說到片狀米粉,廣受媽媽好評的亨氏米粉就很不錯,它由產自綠色基地的綠色大米精制而成,綠色大米+綠色基地的“雙綠保證”更讓媽媽放心,目前市面上能做到“雙綠保證” 的嬰兒米粉并不多,能確保100%可追溯綠色大米的品牌更加少,所以媽媽可以優先考慮有“雙綠保證”的品牌米粉哦。

【爛面條】

原料:適量寶寶面

做法:

1、取出適量寶寶面,加入加水煮爛。

2、將寶寶面放入盛有排骨湯的湯鍋中,小火燜2分鐘。

3、撈起面條,晾涼后即可喂寶寶食用。

機智小課堂:給5-6個月寶寶吃面條似乎有點早,但只要煮得軟爛一些,5-6個月寶寶也能食用。那么如何挑選寶寶面?媽媽可以選擇易咀嚼、易消化、富含營養素,且不添加食鹽和防腐劑的面條,以大品牌亨氏為例,其寶寶面的面身由優選100%特制低筋小麥粉制作,十分柔軟細滑,容易煮熟,也更利于寶寶消化,還有獨立的營養伴侶包,科學搭配各種營養素,加到煮熟撈起的面條中,既可以滿足寶寶對各種營養元素的需求,又可以防止面條煮熟后營養的流失。

【胡蘿卜泥】

原料:胡蘿卜半根

做法:

1、胡蘿卜洗凈,去皮,切成小塊。

3、切好的胡蘿卜丁放在小碗里,上蒸鍋中火蒸15分鐘,至胡蘿卜熟爛。

4、取出胡蘿卜丁,用小勺碾成泥即可,也可以將胡蘿卜丁放入攪拌機中攪拌至細碎。

機智小課堂:胡蘿卜泥含有較多的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素,可以幫寶寶補充各種營養元素。另外,胡蘿卜含有的植物纖維,能加速寶寶的腸道蠕動,促進寶寶對營養元素的消化吸收哦。

【雞湯南瓜泥】

原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊

做法:

1、雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然后將撈出來并將其剁成泥,加入一大碗水熬湯。

2、南瓜洗凈去皮放鍋內蒸熟,取出后用勺子碾成泥。

3、當雞肉湯經過熬煮、收汁,變成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再煮一小會就OK了。

機智小課堂:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,而且胡蘿卜素含量較豐富,適當給寶寶吃一些雞湯南瓜泥,寶寶營養更均衡。

八個月的寶寶接觸輔食有一段時間了,寶寶也基本適應了媽媽給TA準備的輔食。這個階段的寶寶正處 于身體的快速發育期,媽媽如果沒有及時補充寶寶所需要的營養,很可能會影響寶寶的生長發育。從飲食的角度來說,八個月的寶寶適合吃什么樣的食物呢?記住以下幾個飲食特點對各位媽媽很有幫助哦。

1、食物有一定熱量。

八個月大的寶寶,正是生長發育的關鍵期,熱量一定要及時補充,如果寶寶所需熱量沒有及時提供,那么寶寶可能會長得比較瘦小或者發育很慢,因此,媽媽一定要注意給寶寶吃含有一定熱量的食物,為寶寶的生長發育提供充足能量。

2、食物利于牙齒萌出。

這個階段的寶寶處于長牙期,正是鍛煉咀嚼能力的好時候。像軟米飯、面食等食物有一定硬度,不僅能有效促進寶寶咀嚼肌和頜骨的發育,還利于寶寶牙齒的萌出,媽媽不妨讓寶寶多吃這類食物哦。

3、食物含有豐富蛋白質。

蛋白質對于寶寶的生長發育必不可少,媽媽給寶寶吃的輔食應該含有豐富蛋白質。像豬肉、雞肉、魚肉等肉制品就含有豐富蛋白質,媽媽不妨將其熬成粥或制成肉泥給寶寶吃哦。

4、食物含鐵豐富。

八個月的寶寶從母體帶來的鐵元素基本上消耗得差不多了,所以應該側重從輔食中獲取。這方面,媽媽可以給寶寶吃一些科學配比和強化鐵、鋅、鈣等多種礦物質的嬰兒營養米粉。在給寶寶挑選米粉時,不僅原料為綠色大米的米粉品質上更有保障,而且建議要追溯到產地,確保是產自綠色基地的綠色大米,“雙綠標準”更安全。但目前市面上能做到“雙綠保證” 的嬰兒米粉并不多,所以媽媽可以優先考慮有綠色大米+綠色基地出品“雙綠保證”的品牌米粉,像亨氏這類國際品牌,各位媽媽也可以放心選購。

到了九個月,寶寶已經可以進食較多不同種類的食物了,不過此時寶寶的腸胃還是比較脆弱,所以輔食還是得挑容易消化的好。下面貼出幾個適合九個月寶寶吃的食譜,快來圍觀。

【山藥羹】

食材:山藥、紅豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。

步驟:

1、紅豆洗凈,放入清水中浸泡半個小時。

2、山藥去皮洗凈之后,切小塊。

3、準備一個小盤子,倒入適量白醋和山藥,去掉山藥的粘液。

4、紅豆入鍋以大火熬煮至酥爛,放入已洗凈的熟山藥粒,加入少許冰糖。

5、干淀粉加水勾兌成水淀粉,倒入勾芡,撒少許糖桂花即可。

小貼士:寶媽在挑選山藥時,不能買表面有異常斑點的山藥哦,因為這表明山藥已經感染過病害。

【南瓜蒸蛋】

食材:小南瓜、雞蛋。

步驟:

1、小南瓜洗凈,切掉頂部,蓋子要留著哦。

2、用勺子挖空南瓜里面的籽,再挖掉小部分果肉。

3、將南瓜盅和蓋子放入鍋里面蒸20分鐘。

4、雞蛋打散,然后倒入適量溫水繼續攪拌,水和雞蛋的比例是2:1。

5、南瓜盅取出后晾涼,倒入蛋液,之后放入鍋中蒸10分鐘左右即可。

小貼士:姜是老的辣,南瓜也是越“老”越好,因為這樣的南瓜營養才全,所含物質才豐富哦。

【排骨面條】

材料:寶寶面、排骨湯。

步驟:

1、取出適量寶寶面,加水煮爛。

2、將寶寶面放入盛有排骨湯的湯鍋中,小火燜2分鐘。

3、撈起面條,晾涼后即可喂寶寶食用。

小貼士:吃專屬的營養寶寶面可以鍛煉寶寶的吞咽能力。媽媽也可以嘗試給寶寶食用添加了蔬菜粉或肉粉的面條,這樣營養會更均衡。另外需要注意的是,普通成人面條普遍都添加了食鹽,避免對寶寶尚未發育完全的腎臟造成負擔,建議媽媽選購無添加食鹽,為寶寶量身制作的寶寶面。

個月的寶寶身體發育非常快,對食物的營養要求比較高,在飲食方面,可以逐漸培養一日三餐的飲食習慣,三餐中,除了吃母乳和奶粉外,還可以適當吃一些以糧食、蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐、牛奶等營養食物為主的混合食物哦。下面來看看十個月寶寶適合吃什么樣的輔食。

首先,輔食要利于十個月的寶寶咀嚼和吞咽。

十個月寶寶已經進入萌牙期,所以咀嚼是一個必須學習的技巧,此時,媽媽要給寶寶選擇有利于寶寶咀嚼和吞咽的輔食,以促進寶寶咀嚼肌和頜骨的發育,幫助牙齒萌出。

在這方面,建議媽媽給寶寶吃些細軟的面條,鍛煉寶寶的咀嚼能力,市面上的亨氏寶寶面就很不錯,它由優選100%特制低筋小麥粉制作,不添加食鹽,而且面身十分柔軟細滑,容易煮熟,也更利于寶寶咀嚼和消化,還有獨立的營養伴侶包,科學搭配各種營養素,加到煮熟撈起的面條中,既可以滿足寶寶對各種營養元素的需求,又可以防止面條煮久導致營養的流失。

其次,輔食質地比之前更為粗糙。

十個月的寶寶適合吃一些硬度適中、質地較粗糙的食物,這樣才能鍛煉咀嚼能力,對于牙齒的萌出非常有利。如果寶寶一味地吃質地和口感細膩的食物,日后可能難以接受其它口感的食物。

再者,輔食種類與口味更加豐富。

隨著寶寶一天天長大,TA對營養物質的需求也大大增加,媽媽應該及時為寶寶補充身體發育所需營養,輔食要做到蔬菜、水果、肉類等食物合理搭配,以給寶寶提供更多口味和質地的選擇。

1歲半的寶寶,正處于飲食過渡階段,由以奶類食物為主逐漸過渡到以固體食物為主,因此,家長一定要多花心思,給寶寶制作好吃又健康的菜肴。那么,1歲半寶寶吃什么好呢?

對于已經斷掉母乳的寶寶來說,已經可以吃米飯了,但不建議天天給寶寶吃米飯,因為寶寶的消化系統還沒發育完善,而米飯不易消化,經常吃米飯,容易出現消化不良的現象。可以將米飯、面條、米糊等食物適量穿插搭配,還要注意蔬果的攝入,這樣才能達到營養均衡。需要注意的是,由于寶寶的乳牙還沒發育完善,咀嚼能力較弱,因此要將米飯、菜肴煮得軟爛一些,以便于寶寶吞咽。而對于還沒斷母乳的寶寶來說,可將米飯作為輔食,逐漸減少每日的母乳喂養次數,直至斷掉母乳為止。

還有,1歲半的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段,對鈣質的需求量非常大,因此補充鈣質非常重要。對寶寶來說,奶類是吸收鈣質的最好來源,一般這個年齡階段的寶寶,每日應吃到400毫升以上的配方奶,才能保證攝入充足的鈣。另外,魚、雞蛋、豆腐及綠葉菜等食物,含鈣量也頗豐富,可以適當給寶寶多吃一些。

查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
  • 索引
  • 四個月寶寶輔食食譜
  • 5個月寶寶食譜
  • 八個月的寶寶吃什么
  • 九個月寶寶輔食食譜
  • 十個月的寶寶吃什么
  • 1歲半寶寶吃什么好
  • 相關百科
  • 相關知識
  • 麻麻微視頻
皇冠公司的代理怎么拿